Blinis uden mel opskrifter

Blinis med stenbiderrogn og avokadokræs

Blinis med stenbiderrogn og avokadokræs

Mine små blinis er selvfølgelig uden gluten, og rygeosten er rørt op med avokado og krydderurter. Traditionelt spiser man de små spændstige æg på blinis med rygeost
Glutenfri blinis

Glutenfri blinis

Rør melet i og pisk til dejen er lind. Steg små søde pandekager, gerne på en blinis-pande. Blinis kan toppes med rejer, røget laks, gravad laks, varmrøget laks eller stenbiderrogn
Blinis med laks

Blinis med laks

Pandekagerne smager himmelsk og er relativt "lette", og de tåler fint, at blive gemt i fryseren til en hurtig aftensmad eller forret
Grønne blinis med farverig topping

Grønne blinis med farverig topping

Spinatblinis med forskellige grønne toppings. Blinis er oplagt, at servere som forret eller som tapas sammen med andre små lette retter
Blinis med stenbiderrogn

Blinis med stenbiderrogn

I aften kommer min søde mor på weekendbesøg og vi forkæler hende med blinis, stenbiderrogn og et lille glas champagne inden vi går til køjs
RUSLAND - BLINIS - VODKA

RUSLAND - BLINIS - VODKA

Varm en pande op (nemmest med en blinis-pande, hvis man har sådan en) og smelt en smule smør på den. INGREDIENSER (10 blinis). 75g boghvedemel. 40g hvedemel. FACEBOOK INGREDIENSER (10 blinis). 75g boghvedemel. 40g hvedemel
2-i-1 opskrift: Blomkålsrösti eller blomkålsblinis

2-i-1 opskrift: Blomkålsrösti eller blomkålsblinis

Øv, men sådan er det jo ind imellem…. Blomkålsrösti eller blomkålsblinis. Smelt lidt fedtstof. For et par uger siden, faldt jeg over en super spændende opskrift på broccoli-blinis hos persillesblog
Blomkålsblinis m. edamole og rejer

Blomkålsblinis m. edamole og rejer

Smelt lidt fedtstof. Blomkålsblinis m. Forretter, Frokost, Mellemmåltid, Snack, Tapas. med disse lækre blinis
Kylling på den lidt ekstra lækre måde

Kylling på den lidt ekstra lækre måde

Og vi skal også have blinis med stenbidderrogn. Glædelig efter-påske, derude. Jeg havde som tidligere nævnt min debut på ski i de schweiziske alper (og min debut på ski i det hele taget)
Fiskefrikadeller med laks

Fiskefrikadeller med laks

Tiden i dag var dog ikke lige til at lave blinis, så det måtte blive en anden god gang. Det er hurtigt at lave fiskefrikadeller - specielt hvis man gør som jeg gjorde i dag og hentede et halvt kilo færdig rørt fars på havnen i Århus
Madklub i en pandekage

Madklub i en pandekage

 Søs stod for forretten, Blinis med chili, guacamole og kylling med røget paprika. Kastanjelikøren er super lækker, med en karamel-vanilje duft og smag
Madblinis med avokado

Madblinis med avokado

-) Nu har jeg forsøgt mig med sunde(re) avokadoblinis. Jeg skal virkelig have købt mig en blinispande … De er geniale til små æggekager, klatkager og selvfølgelig helt regulære pandekager og blinis