Der ligger mange tomater i skålen på køkkenbordet og jeg har masser af persille og courgetter. Det skal bruges nu, så det har givetmiginspirationtil det her
En oksemørbrad skal ud af ovnen og hvile, når den er ca. Ingredienser. Rodfrugterne gøres rene og skæres i grove stykker inden de liggesi et ovnfastfad med bagepapir og strintes med lidtolie og drysses med salt, peber og evt
Skær imens løg, peberfrugt og squash (courgette) i tern og riv gulerødderne med kartoffelskrælleren. Spis med det samme, eller gem det til dagen efter, hvor det bare skal have en gang iovnen
Omelet med kantareller fra Cobb, muffins med pinjekerner og courgetter, bressaola og tomatsalatDerfor havde jeg noget helt andet i tankerne, da jeg købte minlille Cobb grill for en måneds tidsiden
