Crostini med tun opskrifter

Opgraderet stjerneskud

Opgraderet stjerneskud

Der er dog eksperimenteret med den klassiske opskrift på andre områder – f. Laksen er dog droppet i denne version, jeg synes let det kan blive lidt for tungt og også tage fokus fra de andre ingredienser

Ovenpå igen.

•Jomfruhummer marineret med salvie og chili på sprød crostinimed safran mayonnaise. •Vitello Tonnato – kold rosastegt kalvekød medtunsauce