Fiskefars i fad opskrifter

Fiskeburger

Fiskeburger

Kom dem på op i et fad og hold dem lune i ovnen. Hjemmelavet fiskeburger med sprøde grønsager og hjemmerørt dressing
Hjemmerørt remoulade til påskefrokosten

Hjemmerørt remoulade til påskefrokosten

I dag blev den brugt som remouladesovs tilfiskefarsifad med ovnbagte grønsager. En lidt anderledes remoulade men den smager serdeles godt til både varm og kold fisk
Mange små retter - en slags tapas

Mange små retter - en slags tapas

Æggehvidernepiskesstive og vendes ifiskefarsen. Når grøden er færdigtilsættes smørret og parmesanen og grøden hældes i en form/fad beklædt med bagepapir

Bacon-deller på grønt

Fiskefars, rå. Bland dem og hæld dem i et smurt ildfastfad. Start med at lave en portion af din egen favoritfrikadellefars… eller brug min

Mere fisk i hverdagen

kan du skifte det hakkede oksekød ud med en bøf af fiskefarsi stedet. Koteletter ifadSkiftsvinekoteletterne ud med torsk, laks eller fx

Fiskelasagne

Hæld vandet fra lasagnepladerne og grønsager og smør et ildfastfad. Kog lasagnepladerne irigeligt vand itiminutter

Lakseside med bagt kartoffel og dip

Fiskekrebinetter med søgræssalat Man kan købe mange forskellige slags fiskefars – man kan selvfølgelig også lave den selv eller bede fiskehandleren gøre det,

Thai fiskefrikadeller

til de er møre. Hæld vandet fra kartoflerne og mos dem gennem en sigte (eller med et piskeris) - afkøl kartoffelmosen

Wannabe Fish’n'Chips …

Hæld grøntsagerne i et ovnfast fad (UDEN POSE) med bagepapiri bunden (det letter rengøringen. Ja okay, det er det jo egentligikke – men det er hammerlækre fiskedunser med ‘pommesfrites’ og dertilchili-aioli

Fiskeburger

Fiskekrebinetter med søgræssalat Man kan købe mange forskellige slags fiskefars – man kan selvfølgelig også lave den selv

Citronmarineret pollack

Tunbøffer med hollandaiseFiskefrikadeller uden fiskefars. Læg fileternei et fad, og hæld citronmarinaden over