Fløde polenta opskrifter

Polenta med gedeost og dampede cherry

Polenta med gedeost og dampede cherry

En mere klassisk tilgang er, at lave polentavand/fløde og parmesanost – derfor kan du nemt erstatte osten med en anden ost osv
Min yndlings lammegryde

Min yndlings lammegryde

ris, pasta, kartoffelmos, polenta eller bare noget godt brød. 1 dl fløde. Lammegryden kan sagtens spises nu, men jeg plejer at vende en ½ til 1 dl fløde i. 1 dl fløde

SVAMPE OG LINSE BOURGUIGNON

Så kommens fond du chef, fløde, vand og tomatpasta i. Men dejlig smagte den, serveret med cremet polenta
Maddagbog v.3

Maddagbog v.3

Tilsættes lidt fløde, salt, peber og dijonsennep. - panerede frølår og kammusling serveret med blød polenta, safranglaze og nyplukkede urter
Det nemme liv med måltidskasser

Det nemme liv med måltidskasser

Et skvæt fløde ville have klædt den, men der blev spist op, og alle var glade. Fx er der rigtig mange raffinerede kulhydrater (hvide ris, hvid pasta, polenta, gnocci etc) – det er jeg træt af

Rar hare

Hvil kødet, mens du hælder fløde og fond på panden og laver en god sauce justeret efter din smag. Er retten italiensk kan du drysse med hakket bredbladet persille og mynte og spise polenta eller brød til