Så snart boullionen kogte tilsatte jeg tomat, ost og salt og lod også dette koge op, rystede så mel og fløde godt sammen og hældte det i suppen sammen med fisk, rejer, krydderi og fennikel
Server med godtbrød. Her er de brugt i fiskesuppen og det er rigtig godt. En herlig fiskesuppe, som er uhyre nem og hurtig at tilberede og så smager den aldeles pragtfuldt
Jeg kan godt lide der både er en fed fisk og en lys fisk i. Server fiskesuppen sammen med brød. hvid fisk, også gemmer jeg en af hver i fryseren så vi har til næste gang
Serveres med godtbrød. Surr løk, hvitløk og paprika i litt olje til løken blir blank. Bouillabaisse er en tykk fiskesuppe som opprinnelig stammer fra området omkring
Server suppen med et godt stykke brød. En opskrift som han selv har fra en pensioneret kok, han mødte til en Skagenfestival og herhjemme nu går under navnet “fars gode fiskesuppe”
Vi spiste kremet FISKESUPPE med kjempegodt focaccia brød, kr. Fisken var fersk, godttilberedt, fant kun ett ben c",) Potetene var helt perfekte, sprøtt bacon, god pesto, grønnsakene litt svidd, men helt OK
Men det smagte godt med smør på, som en slags dessert. Men som den opmærksomme læser nok bemærker, var der både rosiner og dadler i brødet, som smagte mere hen ad Luciabrød, end noget man ville dyppe i sin fiskesuppe
Både torsken og laksen var perfekt tilberedt og baconet skikkelig sprøtt og godt stekt. Når vi ikke akkurat var kjempe sultne passet det godt med en fiskesuppe
Lun dig godt her i juletiden og husk at få dit vitaminboost. eks serveres med frisk brød. Tidligere postede jeg en opskrift på en hot'n'spicy kyllingesuppe til stakkels syge mænd
Vi spiser gerne paximades til supper her, men et godtbrød er selvfølgelig ligeså godt. Paximades er dobbeltbagt usødet brød, ofte lavet på grove meltyper
Når dejen rørt godt, smøres en stor skål med olivenolie og dejen kommes der i og stille lunt i min. Der kommes bagepapir på en bageplade og der drysses godt med durummel på og dejen hældes nærmest ud på pladen i den for man gerne vil have
