Kæresten købte ind i går men vi tog impulsivt ud til mine forældre og fik tiltusket os lidt god aftensmad der bestående af culottesteg, kartofler, salat og hvidløgsbrød - uhm
Hav nye kogte kartofler stående i køleskabet, så har du altid til en dejlig kartoffelsalat eller en herlig kartoffelmad, smurt på godt rugbrød medgrønt og lidt mayonnaise
Brug kompotten som dressing på grønsalat af forskellig slags, evt blandet med fintstrimlet spidskål, og med rå grønne asparges og ristede kerner – mandler, hasselnødder, græskarkerner eller andre efter smag
Jeg støvede derudover et par gode, gamle opskrifter af, da jeg lavede en grillet salat til (dog uden squash denne gang, da det bare skulle være et lidt let tilbehør), samt barbequemarinerede mørbradbøffer
Han skal da forkæles med grill og grønt, når nu at Lidl har stort Grill-tema hele sommeren. Sådan laver du en super skøn sommer salat, der går rigtigt godt sammen med grill menuen
Men i en verden, hvor salater og grøntsager er det nye sort og kartofler og brød er lige så forbudt som tobak, er det sgu nødvendigt at prøve at pifte tingene lidt op og tilføre noget god smag
