Jeg har forsøgt mig med at lave hindbærcoulis. Det er super enkelt at lave og det smager virkelig godt både på yoghurt, skyr, desserter, pandekager og hvad man ellers kunne forestille sig hindbær til
Coulisen er meget sød når den er varm, men den bliver mere frisk i smagen når den er kølet af. 500 g frosne eller friske hindbær. 500 g frosne eller friske hindbær