Hurtig og let hverdags aftensmad opskrifter

Chili con carne og noget om hurtig aftensmad

Chili con carne og noget om hurtig aftensmad

Denne kødsauce kan derfor nemt oghurtigt trylles om til en god gang Spaghetti Bolognese, Lasagne eller Chili con carne og det er virkelig luksus i en til tider let presset hverdag
3 x sund og lækker aftensmad der kan laves i en fart!

3 x sund og lækker aftensmad der kan laves i en fart!

Jeg startede med at have en rest kylling som blev stegt i limesaft og frisk chilli, men der var ikke helt kylling nok til at mætte min sulte mave, så det blev suppleret med en hurtig gang røræg for at få nok proteiner
Nem kylling lavet i ovn

Nem kylling lavet i ovn

I en travl hverdag er det dejligt, at man ikke skal så og holde øje med potter, pander og gryder konstant, men at man kan bruge tiden sammen med sin familie
Pasta med rejer og spinat

Pasta med rejer og spinat

Aftensmaden blev en hurtig omgang pasta og resultatet blev faktisk rigtig godt. Lækker ogletaftensmad med et let spark fra chilien, men ikke specielt børneegnet, så Oskar mæskede sig i nystegte fiskefrikadeller istedet
Gulerodskage med cream cheese frosting

Gulerodskage med cream cheese frosting

Fordi energien var så lav, forsøgte jeg at vælge kager, der enten kunne laves på forhånd i løbet af ugen, eller som var nemme oghurtige at lave
Lynhurtig Pastasalat

Lynhurtig Pastasalat

En letog lækker pastasalat, som jeg tit laver til hverdag, hvis jeg har en rest kød til aftensmaden
Tyrkiske delikatesser

Tyrkiske delikatesser

Den er lige så nem oghurtig at lave og lige så velsmagende. The post Tyrkiske delikatesser appeared first on Hurtig Mums
Tunsalat

Tunsalat

The post Tunsalat appeared first on Hurtig Mums. Fordel tunsalaten på fire skiver brød, og læg de resterende fire skiver oven på, og klem let sammen
LCHF – Godt og skidt

LCHF – Godt og skidt

Dermed kan det hurtigt blive en brav kamp, der skal kæmpes hver dag, og hvis du ikke har tiden og overskuddet til at nyopfinde alle dine måltider, vil tanken
Spinatroulader

Spinatroulader

så den hurtig køles ned, men den må ikke begynde at fryse. De indeholder hverken mel eller sukker, de er super lette at lave og de smager super skønt
1-2-3 stegt kinakål

1-2-3 stegt kinakål

Her er et eksempel på en meget hurtigaftensmad, mager, sund og naturligvis vegansk. At den tilmed er super hurtig at tilberede, gør den blot endnu mere attraktiv
Linsesuppe

Linsesuppe

Vi serverede suppen med sprød bacon, men vil man holde den helt vegetariske kan man nemt oghurtigt riste lidt græskarkerner som drys
En nem frokost der kan tages med på farten.

En nem frokost der kan tages med på farten.

Det kan være svært at komme på en hurtigog nem frokost i en travl hverdag og man kommer måske ofte til at springe måltidet over, hvilket ender i for lavt blodsukker og overspisning til aftensmaden
Giv mig i dag mit daglige brød!

Giv mig i dag mit daglige brød!

Nej den største udfordring har været at finde alternativer til de hurtige madder, min frokost plejer at bestå af