Som I nok kan se med dette indlæg, er han stadig i maven, hvorfor ved jeg ikke. Syntes godt nok det er tidligt at erkende, at vi ikke har lært drengebarnet at møde til tiden - men bedre sent end aldrig, som man siger
Det er dog så lidt at du sagtens kan spise mandlernemed skal. Herefter kan du tage mandlerne enkeltvis og smutte eller trykke dem ud af skallen, der nu sidder løst
(skyr kan også bruges, men giver en mere flydende is) - se NB, for at vide mere om kvark. Samtidig er den utrolig nem at lave, når du først har lavet en portion Mandelsmør
Jeg har lavet den kage før med æbler og kanel (se opskrift her), og det er altså en favorit, så jeg tænkte, at man kunne bytte æbler og kanel ud med rabarber og marcipan - og det fungerede skam ret godt
Mankan også bruge en klat creme og en tsk. Det kan nemlig godt være svært at lave de der fastelavnsboller hvis ikke du har den rigtige opskrift som giver dig den rigtige dej
Jeg har bagt sneglene i et fad, da man på den måde holder bedre på fyldet og undgår tørre kanter. Det smarte ved disse snegle er, at de er koldhævede, og at dejen derfor kanlaves aftenen i forvejen
Så kan du bruge forskellige slags bær og frugter, flødeskum, flødecreme, rørt is og alt, hvad du kan komme i tanke om af drys, chokoladespåner, hakkede nødder, krymmel etc
Du kan selvfølgelig udskifte chokoladen og marcipanenmed andre lækkerier fx nødder, kiks eller bær, og på den måde lave din egen favorit is - men prøv først denne opskrift, for den er ret lækker
De er desuden lavet af ingredienser, som kan købes i alle supermarkeder. De her kokostoppe smager simpelthen så godt og er samtidig rimelig nemme at lave
Jeg havde rigtigt meget besvær, med at finde ud af hvad jeg skulle bage – og det er mærkeligt, for jeg har rigtigt mange udklip i “afprøve bunden” og opskrifter som ligger på min mobil
