Frisk frugttærte med bær og luftigvanillecreme. Posted on 10. maj 2014 by Karen Engell Dalsgaard. Det her er en drøm af en frugttærte – smuk, blank, struttende af bær og farver
Det er en sød (og ja, fed) gærdej, som også er luftig og lækker på anden dagen. Remonce, chokolade, æble, marmelade osv, men jeg lavede dem bare med vanillecreme denne gang
Nogen har fornylig fortalt mig (og jeg har glemt, hvor jeg har det fra), at man kan opnå endnu bedre hæveevne og endnu mere luftigt bagværk, hvis man kombinerer bagepulver, natron og eddike
