Marinade til and opskrifter

Kartoffelsalat i grøn marinade

Kartoffelsalat i grøn marinade

Server den til fx frikadeller som her, eller andre stegte kød- og fiskeretter. Rør marinaden sammen, og bland kartofler, persille og forårsløg forsigtigt i
Himmelsk Quinoasalat med mango og lime/soya marinade

Himmelsk Quinoasalat med mango og lime/soya marinade

Du kan variere salaten på mange måder - eksempelvis komme avocado, granatæble, reven syrligt æble og marinaden kan eventuelt tilsættes lidt wasabi paste og/eller knust frisk chili samt friske krydderurter som persille, mynte og koriander

Haloumi souvlaki and baby octopus

Combine the marinade ingredients together and marinate the Octopus for a few hours or overnight for tenderness
Sliders med confiteret and og thai-inspireret fyld

Sliders med confiteret and og thai-inspireret fyld

Herefter overhældes de rå grøntsager med marinaden. Oskar nægtede hårdnakket, at smage på herlighederne men ville mærkeligt nok gerne have en af de små burgere med i madkassen til i dag mandag
Hjemmelavet BBQ Sauce

Hjemmelavet BBQ Sauce

Den er rigtig god egnet til at pensle på dine sparibs, kyllingelår eller andre former for kød der vil elske en omgang BBQ sauce
Sund og lækker wokret med masser af grønt

Sund og lækker wokret med masser af grønt

Bland alle ingredienserne tilmarinaden i en skål og smag det lidt til med salt. Tilmarinaden. Denne wokret indeholder nogle lækre sunde grøntsager og en nem marinade med bl
Indisk butter chicken

Indisk butter chicken

marinade. Derfor tænkte jeg, at det nu måtte være tid til selv at prøve, og hermed gik en sød veninde og jeg i krig i køkkenet
BALSAMICO - MARINERET - MØRBRAD

BALSAMICO - MARINERET - MØRBRAD

en gang i mellem for at få marinadentil at trække på alle sider. Blandmarinaden sammen og pensl mørbraden med det
Nakkefilet

Nakkefilet

Bland ketchup, farin og chilipulver til en marinade, og smør den på nakkefileten. overskydende marinade kan du smøre på i løbet af stegetiden eller bruge i sovsen