Grøntsagermed kort tilberedningstid, fx peberfrugter, squash osv, bliver bedst, hvis du tilsætter dem senere i forløbet, så de steger med den sidste ½ time fx
Gnid kyllingen med krydderier overalt og læg den ovenpå grøntsagerne. Jeg fyldte nemlig hele baduljen i den store ler-gryde, satte den i ovnen og tog til fastelavnsfest med ungerne
Tag så kæberne fra og si grøntsagerne fra væsken – det er væsken du skal gemme. Så skal du lige tilbagetil kæberne, som du dypper i sennep blandet med farin (ryst lige det overskydende af)
rigeligt med kødsovs, så der også er til i morgen). Jeg har været virkelig sulten i slutningen af den uge, der har været, så jeg regner med det fortsætter, så længe træningsmængden er så forholdsvis stor
Vi skal have de dejlige gule kyllingefrikadeller med børnevenlig salat-bar (skåle medgrøntsager, du vælger lidt af hvert fra, så du laver din egen salat)
Vi laver fyldte peberfrugter og en stor skål salat med mættende grøntsager. Glæder mig allerede til at pynte den med de sidste små lækre tomater fra drivhuset
