I mange år har jeg handlet i de lidt dyrere supermarkeder, fordi de hidtil har været bedst til at opfylde mine krav (sådan da) – men nu er bøtten vendt på hovedet – for Lidl er i løbet af den sidste håndfuld år blevet en meget aktiv spiller på dén bane og i øvrigt har Lidl gjort nogle fantastiske tiltag for at fjerne alt hvad der hedder buræg i deres butikker (også de skjulte buræg – dem som er i produkterne)
Placerer dem på toppen af dejen. Du får fornøjelsen af at nyde, ja noget der ret meget minder om at spise kage til morgenmad, med en sprød overflade og en dejlig blød og svampet midte
En god ting ved bananpandekager er at de tager ikke ret lang tid at lave, og de bliver lavet af noget man som regel har på lager – måske lige med undtagelse af bananerne
Vi har været ud og kigge på nye lejligheder og sågar hus. Men vi er blevet enige om at give lejligheden en chance til, for egentlig er det en god lejlighed
Placer dem på bunden og drys kanel ud over. Det var så dejlig nemt at jeg bare havde afmålt alle de tørre ingredienser hjemmefra, så jeg bare havde en pose blandet med - så manglede der bare smør, æbler og kondenseret mælk
Husk det er ret vigtigt at kagen køler godt af inden du smører chokoladeganachen på. Måske der også er en eller to på arbejdet, der kunne tænke sig et stykke
skyl og riv æblernepå et rivejern med skræl, og læg dem til afdrypning i en si. Dette røres sammen til det er gyldent -pas på det ikke brænder på, for så er det om igen
Her har jeg lavet en rigtig fugtig kanelkage som bund og så puttet æbler både i dejen og på toppen. Med en kugle vaniljeis til, er kagen en fin dessert, og i sig selv gør den det godt til en god uformel men lækker "hånd-kage" på en serviet til arbejdskollegerne eller klassekammeraterne
Jeg kan i hvert fald se, at mange af jer ønsker flere supper, vegetarisk eller eksotisk mad og opskrifter på sunde kager, så det må jeg jo hellere kigge lidt på
Endnu mere simpel end Smoothie-isen (utroligt nok), du skræller/skære/vasker/renser bare hvad du lige har lyst til af frugt, sætter det på en pind og kommer det i fryseren, vupti så har du en lækker kold snak klar til senere
