Pandestegt andelår opskrifter

Læg planer - madplaner

Læg planer - madplaner

rodfrugtemos, lammefrikadeller med bulgur, pandestegt okse- eller lammekød. andelår med kålsalater, coq au vin

Ande Confit - Confit de Canard

Server dem med Rødkålsalat og pandestegte kartofler som steges i andefedt og rosmarin. Fordel andelårene rundt i gryden med skindet ned, dæk nu med andefedt og tænd gryden