Der var nemlig især en del forskel på selve saucen, som nogen gange blev lidt for sød til min smag, og så var den helt klart bedst, når der blev serveret en lille limeskive til og peanuts på toppen
Overhæld retten med dipping saucen nouc cham og drys med hakkede krydderurter og peanuts. Herligheden består af friske, sprøde grøntsager og krydderurter, grillede (og en smule marinerede) tigerrejer, vermicellinudler samt tilbehør i form af jordnødder og den vietnamesiske dipping sauce, nouc cham
Olie til stegning - gerne kokosolie eller peanut olie. Fish sauce - ca. Kom nu kylling, champignon og fish sauce i, og lad kyllingen koge sig utrolig lækker og mør
