Pitabrød med oksekød opskrifter

Pitabrød med oksekød og tzaziki

Pitabrød med oksekød og tzaziki

Lun pitabrødene og fyld dem med salat, grøntsager, kød og tzaziki, eller server med fyldet i små skåle og lad alle mand selv fylde deres pitabrød
Pitabrød

Pitabrød

Pitabrød med masser af salat, friske grønsager, krydret oksekød og en lille twist af mango. Pitabrød med masser af salat, friske grønsager, krydret oksekød og en lille twist af mango
Oksekebab med pitabrød, salat og tzatiki

Oksekebab med pitabrød, salat og tzatiki

Bland rasp, æg og hakket oksekød i en skål. Drys pinjekerner og løg udover og dryp med olivenolien. Vask mynten og hak halvdelen fint og bland den i tzatzikien sammen med salt
Sunde græske grillspyd i ovn

Sunde græske grillspyd i ovn

Spis dem som de er, eller i et pitabrød med tzatziki og salat. Skær rødløget i tern, pres hvidløget, tag bladene af oreganostilkene og kom det hele op i en skål sammen med hakket oksekød, paprika, tørret oregano, havremel, æg, salt, peber og vand
Sharwarma krydderiblanding

Sharwarma krydderiblanding

Når vi laver pitabrød kan vi godt lide at bruge oksekød eller kyllingkød der er vendt i en dejlig sharwarmablanding - så her kommer lige opskriften på en dejlig en af slagsen
Pitabrød med hakkedreng

Pitabrød med hakkedreng

Aftenensmaden i dag er lidt af en kompromis-aftensmad, da jeg jo bestemt mente at det hakkede oksekød i køleskabet skulle blive til en ordentlig omgang Lagsagne
Pitabrød (FODMAP)

Pitabrød (FODMAP)

Igår aftes stod den på hjemmebagte pitabrød med oksekød og blandet salat. Form de otte boller, bank dem flade og pensel med mælk
Cevapcici i Pitabrød

Cevapcici i Pitabrød

Hvis man steger magert oksekød som bøf/frikadeller skal det kun steges til det lige netop er gennemstegt, eller endnu bedre til det er rose i midten med en fin stegeskorpe (ja jeg ved godt at der står noget andet på pakken)
Mexicobøf i Pitabrød

Mexicobøf i Pitabrød

Bland hakket oksekød med salsa, æg og salt. I dag består menuen af en lækker og meget nem pitaburger med en god spicy hakkebøf
Basis Vegetar "Oksekød"

Basis Vegetar "Oksekød"

Hvis de ekstra krydderier kommer i ”oksekødet”, kan man bruge det som fyld i tacos, pitabrød eller tortillas