Og jeg for første gang skulle lave tatar efter at have indtaget utallige måltider hos restaurant Bistro Royal hvor jeg syntes de laver en meget lækker tatar, og bare måtte afprøve det
Hvad der derimod gør mit madglade hjerte lykkelig, er denne rørtetatar, som er et godt eksempel på en klassisk ret, der har potentiale som stenaldermad