Derudover var der avocadocreme med pico de gallo (tomatsalsa), mojo medsødekartofler, en vegansk nutella med nødder og havsalt + ristet ølandshvedebrød
smuk natur, skøn vegetarmad og fantastisk søde mennesker. Dertil fik man serveret frisk ingefærogcitron te og curd (en slags fast yoghurt) med flydende honningog friskrevet kokos - og det var vældigt lækkert
Bland olien medcitronsaft, krydderier, ingefærog chili, og vend kartoflerne godt i blandingen. Skræl kartoflerne, og skær dem i både eller store terninger