Håper det faller i smak og at alle har en god sommer hvor enn dere tilbringer den❤. Deler med dere her en nydelig rett bestående av andelår og varm rissalat
Jeg er uddannet jurist med speciale inden for dyreret. Derfor får vi mange gryderetter og supper og knapt så mange salater, selvom jeg faktisk ret godt kan lide salat
Skær sommerløget i fine tern. Lad risene dryppe af før de kommes i stor salat skål. Røde ris er fra Camarque i frankrig og de har en skøn smag, lidt ligesom vilde ris
Solen skinner og det er næsten sommer udenfor. Jeg serverer retten med ris, kokosmel og en salat, men kartofler, kogte/bagte grønsager og mange andre ting kan ligeledes serveres