Sorte ris avocado opskrifter

Guide til Vegansk Sushi

Guide til Vegansk Sushi

Du kan bruge traditionelle sushi ris, sorte sushi ris (fås hos asiatiske specialbutikker), quinoa eller revet blomkål
Auberginer med seitan fyld og hvidkålssalat

Auberginer med seitan fyld og hvidkålssalat

Salaten lavede jeg af fine strimler af hvidkål og rød peber, små agurke stave, ristede græskarkerne, lidt avocado skåret i små tern og et lille stænk citonsaft

Mit veganske køkken

Sorte bønner (tørrede eller på dåse). Ristede løg. Avocado. sojamælk, rismælk, havremælk eller mandelmælk)
Hjemmelavet Sushi

Hjemmelavet Sushi

Koriander blev skyllet og hakket og en tallerken med blandede sorte og hvide sesam frø blev gjort klar

Maki

Herefter skal de pilles, renses for den sorte/grønne tarm langs ryggen (hvis ikke fiskemanden allerede har gjort det) og skæres i mindre stykker