E. f. t. e. r. j. g. o. s. n. a. 2. å. i. d. u. ,. k. l. h. b. m. ø. v. p. P. -. y. æ. J. c. H. I. 1. 5. 0. /. (. ). x. R. U. S. K. L. q. F. O. T. Y. D. ". °. C. 8. B. N. A
Her er min opskrift på boller. sesamfrø til at drysse over bollerne. Lad bollerne efterhæve i ca. ) Det tager lidt længere tid end med almindelige boller, dette skyldes at dejen er så fugtig
Jeg har gennem min tid som blogger smagt en del sukkerfri marmelader / syltetøj – ja, kært barn har mange navne, men synes ikke rigtig der findes nogle vildt gode her på markedet
Derfor har jeg leget lidt med tanken om at lave nogle lækre og luftige chokoladeboller - uden mel og gluten (foruden bagepulver, men det kan sikkert undlades), og med en masse naturlige proteiner og fibre - ingen pulver eller lignende
Og jeg ved godt, jeg burde have bagt en glutenfri, sukkerfri, mælkefri version, som i sidste ende måske ikke var blevet særlig vellykket fordi jeg er uden for min comfortzone her og i bedste fald havde de så en bismag af pap (eller sæbe som fx hirsemel)
De er gluten-, mælke- og sukkerfri – og nå ja, så indeholder de svesker. I weekenden bagte jeg disse små palæoboller – ja, små blev de altså (synes ikke rigtig bagepulveret har haft nogen effekt)
Lad bollerne nedkøle og nyd din bolle med dit yndlingspålæg, en god gang eller sukkerfrit nutella. Jeg var gået igang med at hælde ingredienser i skåle og røre rundt til de underskønne kerneboller med solsikkekerner og sesamfrø, da jeg opdager at jeg er løbet tør for sesamfrø
sukkerfri ketchup, sennep, salatmayonaise. Altså hvis vi taler om købe-boller. Burger, Burger i salatblad, Cheeseburger, Glutenfri, Laktosefri, LCHF, Low Carb, Mælkefri, Palæo, Paleo, Salatburger, Sukkerfri
Et knækbrød / grøntsagsbrød med mørk sukkerfri pålægschokolade / hjemmelavet nutella. Den mest populære opskrift på min hjemmeside lige nu, er disse protein chokoladeboller med chiafrø og hyttesot
