Noget som virkelig har vundet indpas hjemme hos os er opbagtsovs – især hos det mandlige køn. Der spises gerne stor og flere portioner når bare der er sovs til maden
Jeg elsker sovs i mange afskygninger. Problemet er at med mange sovse følger en hel del kalorier. Hvis du vil have en klassisk brun sovs, kan du tilsætte et par laurbærblade, kulør og lidt rødvin
En god måe at sparte lidt syre i sovsen så den bliver mere af balanceret. Smag sovsen til med mere peber og smag til med citron, hvis den har behov for det
Frisk pasta med laks i tomat fløde sovs, nem og lækker ret til hverdagen. Tilsæt bouillonterning og fløde, lad sovsen småsimre, smag den til med salt, peber og sukker
FORORD. Svampe, som champignoner o. lign. er en fantastisk grøntsag, der kan bruges i saucer osv. Deres kraftfulde smag vil passe til rigtig mange typer kød, helst rødt kød
Kylling med sur sød sovs og fuldkornsnudler er nem og billig hverdagsmad, som kan tilberedes på ca. Kog nudlerne, lav sursød-sovsen og steg kylling sammen med grøntsagerne
Si sovsen og lad den koge ind til det halve. Hæld fløden på og lad sovsen tykne ved svag varme. Parter kyllingen og anret den på et fad og server sovsen til
I. d. e. n. h. r. u. g. a. R. m. 1. 0. t. i. l. b. p. å. f. s. k. y. ,. o. v. æ. D. j. J. ø. T. C. ). G. (. c. 3. -. 2. M. S. L. B. K. 4. 5. 6. V. 7. 9. z. /. . A. H. F. ". O. ) g
Når min mor lavede det her var der ikke et øje tørt , jeg elskede det som barn , kartofler og gullerødderne tager rigtig god smag fra kyllingen og det hele er saftigt og lækkert , den kolde sovs gør det hele endnu mere lækkert og ikke så tungt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.