Den grønne tangpesto er helt perfekt til små kartofler bagt i ovnen med friske timianblade. Håber du følger med over på den nye side, som indeholder mange nye og sunde opskrifter samt aspekter
Laksen er marineret med soya, sur/sød sauce samt mandler og limesaft, som er asiatisk inspireret. Takket være "Sushi", er den kommet på menuen igen i mange danske hjem, hvilket denne ret inspireres af - Danmark møder Asien
De ser fine ud, men de har bare ikke den der helt rigtige smag af nye kartofler. Bondekone, blogger, køkkenentusiast, oversætter, Bed & Breakfast vært, havefreak, bogorm - det var noget af det
Salaten er asiatisk inspireret og fyldt med frisk spinat, edamamebønner, sukkerærter, æble, avocado og agurk, og så er den vendt med en syrlig-sød dressing lavet på friske koriander, lime, appelsinsaft og honning med et kick fra ingefær også
Nu nærmer tiden sig, hvor du ikke længere kan servere nye kartofler, så det er nu der skal hives opskrifter op på kartofler, hvor det er i orden at kartoflerne behandles noget, og ikke bare står i sig selv
Det er selvfølgelig lidt afhængigtaf højden på dit fad. En tommelfingerregel er at du dækker fadet med hele uskrællede kartofler i ét lag, så passer mængden også når de er skrællet og i skiver
Den vil også sagtens kunne gå som en skøn forret på en aften, hvor der står asiatisk mad på menuen. I dag lavede vi den med rejer, men rejerne kan sagtens erstattet af f
Det meste af tiden er brugt på at have kartoflerne i ovn. Fyldet består, ud over kartoffel, af kylling, smør, cremefraiche, karry, salt, peber og ost på toppen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.