Opskrift Baba Ghanoush, babaganoush, auberginesalat, auberginemos, auberginedip, auberginecreme. Babaganoush er en fantastisk salat, dip, creme, mos, ved egentlig ikke rigtig hvad jeg skal kategorisere det under, men det er netop det som er så fantastisk ved baba ghanoush, det kan bruges til næsten hvad som helst
) Min favorit mezzetrio er tabouleh, babaganoush (elsker det navn) og hummus. Den blev lavet med et bæger færdig hummusmix og det samme gælder for babaganoushen og det kan jeg jo ikke rigtig gengive
-. M. å. t. e. l. i. g. a. f. p. r. ø. v. d. n. o. s. k. ,. j. u. æ. b. D. m. h. I. /. B. G. y. ". c. J. è. (. 4. ). 2. 1. S. V. 7. 5. A. 3. K. P. 0. N. 6
Klassiske falafler med sesam / Bagt aubergine salat med ristede kikærter og tahindressing / Mellemøstlige oksedeller med kikærter / Kålwraps med babaganoush og krydrede kødboller
Rødkålssalat med appelsiner og karamelliserede valnødder / Grønkålssalat med appelsiner, dadler og tahindressing / Kålwraps med babaganoush og krydrede kødboller / Smørstegt spidskål
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.