Culottesteg – Culotte er en udskæring af en okse. Søger du på culottesteg på google, får du resultater som ”Sådan får du din culotte perfekt, hver eneste gang”, ”Sådan tilbereder du den perfekte culotte”, Perfekt rosa culotte med god smag”, Nem og mør culottesteg”, ”Saftig culottesteg” og lignende, der antyder, at det sk… svært at stege en culottesteg
1 culotte steg - jeg brugte ca. 2 kg culotte til 7 voksne og 5 børnmarinade af. 2 spsk rødvin½ spsk balsamicoedikke1 spsk soya ½ tsk salt peber2 store fed hvidløgKødet ridses på kryds og tværs i fedtlaget
Der er også en opskrift på en virkelig god culottesteg. Culottesteg - den heelt gode. 1 culottesteg, denne var 1500g2 fed hvidløg2 tsk saltForvarmovnen på 180C
Culottesteg med hjemmelavet salatbar. Herhjemme er vi rigtig glade for rødt kød, så jeg tror, at vi i år igen kommer til at sætte tænderne i en rigtig lækker culottesteg
Der var opskrifter på retter som flødekartofler, tunfiskemousse, culottesteg, ostesuppe og musaka … eller moussaka som det også staves – bare for at nævne nogle af dem
Igår serverede jeg dem til en culottesteg. Marinerede champignoner er fantastik tilbehør til mange forskellige ting - eller som et ekstra tilskud til salaten
1 kilo kød, her en rest lammekølle og en rest culottesteg. Der er få ting vi holder af som en god shawarma, det skulle da lige være en hjemmelavet en af slagsen, når man har en rest lammekød - den kan fint hamle op med dem man køber
Min yngste datter på 10 år ville forleden selv stå for en 3 retters menu - den bestod af rejecocktail med mango, culottesteg med pasta, champignonsauce og salat og til dessert belgiske vafler med is og karamelsauce
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.