I det her ualmindeligt varme vejr er det altid dejligt med en god salat. Jeg har stadig noget at fortælle om min Budapest-tur, men jeg tænkte at I måske trængte til en pause og en opskrift
R. e. s. t. r. d. a. g. n. p. å. M. o. f. u. m. b. c. l. i. H. v. k. y. ,. h. j. ø. O. J. -. æ. x. ". D. N. w. S. 1. ). F. I. A. 2. L. G. 0. 3. *. (. * g
Og så er den selvfølgelig toppet med grofthakkede mandler, som bliver dejligt sprøde inden i ovnen. For mig er der noget nostalgisk ved sådan en rigtig god, gammeldags kringle med snasket remonce og det hele
Dagens suppe er en blendet suppe lavet med to dejlige vintergrønsager - rodselleri og porrer. Vintertid er suppetid og heldigvis findes der et utal af forskellige supper
Dagens ret er en let hverdagsret, hvor man laver en en slags kartoffelpandekage/røsti som bund og ovenpå den kommer man frisk spinat, tomatskiver og til sidst et drys fetaost
Vi danskere har selvfølgelig alle julespiserne (som du formentligt har frisk i erindring), der hører vintermånederne til, så har vi koldskål til de lange sommeraftener, og derudover har vi jo også et par spiser, der holder hele året - heriblandt den gode gammeldavs kringle
T. i. l. e. n. o. m. g. a. f. ø. d. s. k. b. t. j. r. A. p. O. ,. u. L. æ. c. å. W. h. '. v. K. 8. I. 5. 0. 1. 2. 4. F. R. H. D. y. x. 3. 6. P. 7. B. -
Men nu får I opskriften på en dejlig suppe med pastinakker. I denne uge har jeg været til Filmtræf i Århus samt besøgt mine forældre et par dage, så det er ikke blevet til meget med madlavning eller indlæg på bloggen de sidste dage
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.