Smelt smørret og vend det sammen med de knuste vaniljekranse og de hakkede mandler. Beklæd en springform med bagepapir i bunden og kageplast langs siderne
Efter en god lang gå tur og lidt sporadisk tilbudsshopping var det tid til at koble lidt fra med god mad og en kold øl og det bedste sted at gøre dette i Vejle må være Onkel A, der med deres rustikke overdimensionerede smørrebrød har lavet en ny trend i byen
Derfor stod jeg igår eftermiddags med en masse flødeboller, så der blev både til Viktors forældre, mine barslende kollegaer, mine forældre, min onkelog mandens kollegaer
Da vi forlod mørket, skulle Oskar og jeg lige et smut forbi Føtex og handle et par ting eller to, da vi nemlig får besøg af Onkel Michael til aftensmad
det er mine forældre, deres hund Fridaog min Faster Karen. I dag har jeg været ude og handle, og må tilstå at det bestemt ikke bliver sjovere og nemmere i takt med at min mave efterhånden fylder mere
Andebryst – Der er nok mange, der mener, at and er noget, man spiser til mortens og/eller juleaften. Med hensyn til mortensaften så er den ”rigtige” spise her slet ikke and, men gåsesteg, for ifølge legenden gemte den meget hellige og ydmyge Sankt Martin – i Danmark kaldet Morten – sig i en gåsesti, fordi han ikke ville forfremmes til biskop
Et hurtigt og kort morgenindlæg inden jeg snupper bilen på arbejde. Det er den hurtigste aftensmad, den lækreste lette ret og en omgang pizza, som kan varieres i det uendelige
Min juicepresser har stået stille lidt for længe og det er på tide at den bliver brugt. Forleden kom min kæreste hjem med ny inspiration fra et foredrag med Martin Mogensen (Body sds og juicemand), det er ikke så tit at han tager initiativ til de sunde indslag herhjemme, så jeg blev meget begejstret over hans initiativ til at vi skulle på juicekur
Naboerne fik selvfølgelig et stort stykke, vi spiste selv af den og i dag er resten blevet til romkugler, som vi havde med på besøg hos min onkelog tante
Jeg elsker morgenmad, og jeg udnytter mine langsomme morgener med luksusmorgenmad oghyggetid. Søndag morgen med varm kaffe i koppen, avisen i hånden og friskbagte boller på morgenbordet… Sådan et setup er der altså ikke noget, der slår
Oskar er blevet passet hos mine forældre og det har han virkeligt nydt - det er jo dejligt med fuld opmærksomhed fra både Bedstefar, Mormor og ikke mindst deres hund Frida
Jeg har derfor forsøgt mig frem med inspiration fra denne opskrift, og så blev lagen smagt til med de krydderier som jeg husker fra min Onkels udgave og så selvfølgelig perleløg
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.