Grøn Karry med aubergine
Camilla & Katrines Køkkenkalas
Camilla & Katrines Køkkenkalas
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1-3 hakkede grøn
  • 1 hakket skalotteløg
  • 4-5 fed hvidløg
  • 3 cm galanga
  • 1/2 tsk stødt spidskommen
  • 1/2 tsk stødt hvid peber
  • 1/2 tsk stødt koriander
  • 1 tsk reje pasta
  • 400 ml kokosmælk
  • 1 aubergine
  • 2 tsk sukker
  • 3 spsk fish sauce
  • 2 røde snack peberfrugter, skåret diagonalt
  • 4 kaffir limeblade

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.