Bland de nymalte krydderne sammen med alle de andre ingrediensene, og rør godt sammen. Den enkleste måte å male dem på er å bruke en kaffekvern eller en blender med flate blader
rasp 3 dl. salt og peber 2 tsk. timian eller oregano - smør eller olie til stegning Saucen 1 stk. løg 3 stk fed hvidløg 2 stk røde chili (de almindelige fra supermarkedet, ikke de små thai) 2 dåser hakkede tomater 2 spsk. couscous 25 g smør Pynt - frisk timian
J. e. g. k. a. n. o. d. t. l. i. p. u. r. b. ø. v. s. ,. f. å. D. m. æ. j. K. h. y. c. z. -. S. U. F. P. G. 2. I. 0. 3. 1. ½. /. 4. (. ). R. T. L. 5. H. V. 6. 7
Koriander ville helt klart være bedst, og den skarpe seer kan nok se, at jeg har brugt persille – men jeg var simpelthen løbet tør og måtte ty til det næstbedste
Tilsæt nudlerne sammen med de to soya saucer, bland det hele godt og steg et par minutter. Har du ikke en hurtighakker, snit da løg og hvidløg helt fint
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.