OpskriftVegansk Beuf bourguignon. Beuf bourguignon er en traditionel fransk bonderet, som med tiden er blevet så populær at den er at finde på mange menu kort
Fødevarestyrelsen anbefaler slet ikkeveganskmadtil spædbørn og småbørn men mener det kræver “betydeligviden” og forudsætter, at barnet spiservarieret og med god appetit
Super lækker thairet uden kød og andre animalske produkter. Med tanker på henholdsvis dyrevelfærd og klodens ressourcer afprøver jeg dage, hvor viikkespiser kød
Nu skal jeg have samlet kroppen om at handle indtil ugens madplan og måske have Kenny til at bage mig et brød (hvis ørene kan klare det) og så skal dynen være min bedste ven i kampen mod virus og bakterier
Her i huset er vi tossede med Thaimad. Og heldigvis falder det så heldigt ud, at rigtig mange Thai retter er fabelagtigei LCHF verdenen - hvis man altså dropper risene
Der er da ikke noget mere lækkert end lidt lækkert tilbehørtilmaden. Har du en stavblender, foodprocesser, blender eller et eller andet som kan hakke eller blende, så kan du lyn hurtigtbikse de sundeste dip sammen
Intet vækker bedre minder end god gammeldags mad, man kan som regel huske en eller anden hyggelig stund i selskab med ens forældre eller bedsteforældre
Normalt bruger jeg ingenspecielleingredienseriminmadlavning, men jeg var godt nok nysgerrig efter at prøve at lave min egen kødpølse, så da jeg alligevel skulle bestille varer fra Tyskland, købte jeg også gærflager og agar agar
Så nej, vegansk ramen er måske ikke en helt ægte ramen, men den smager stort set ligeså godt, og så er den både nemmere og hurtigere at lave – og perfekt til lune sommeraftner, da den er let og frisk
Små tykke amerikanske pandekager helt uden mælk og æg. De modne bananer søder pandekagerne og jeg tilsætterrisproteinpulver, for at pandekagerne skal mætte mere
Den opskriftvil jeg gerne dele med jer her, efter en weekend med veganskmadlavningskursus med begejstrede kursister og mange vellykkede veganske vegetter…
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.