Smeltet saltet smør vendt med en god håndfuld frisk persille, citronskal og smurt på et stort blomkålshoved, der bliver bagt i ovnen og til sidst drysset med revet parmesan for et salt og nøddeagtigt twist
Herren spiser bøffen enten på gammeldags manér i en bolle med ketchup og masser af iceberg og agurkeskiver, eller med stegte løg, grønne bønner og blomkålsbearnaise
En nem "Bearnaise" som kan genopvarmes. bearnaise. Denne opskrift er oprindeligt inspireret af DENNE opskrift fra den fantastiske side paleo-opskrifter
Jo, jeg kan sagtens lave en rigtig bearnaise, og ja, de skiller for mig hver anden gang… Men vil man prøve at introducere en smule grøntsag til den og samtidig gøre den idiotsikker uden at gå på kompromis med smagen, så er følgende en perfekt løsning
Kan man virkelig spise fedt og samtidig tabe sig. . Ja – det kan måske lyde underligt, men det er sandheden for en række mennesker, der lever efter den såkaldte LCHF-livsstil
Serveres med en dejlig fed Bearnaise Vidunderlige Liv . Jeg har tidligere lavet blomkålsrösti i flere udgaver, men de har bare aldrig kunne opnå den samme status som de gode gamle kartoffelrösti kunne
