Vil du helst servere det helt nybagt, er det også nemt at gå til, da. I de næste to indlæg får du en samlet oversigt over forslag til forret, hovedret og dessert, natmad og kransekagen, som naturligvis ikke kan undværes kl
Jeg kunne godt finde på at lave en suppe til forret. Uge 45 - jeg er ikke god til den her mørke tid. Men så må jeg jo lave ekstra lækker mad og glæde mig over at kunne side inde i varmen og stearinlysene og nyde den
En rigtig lækker og let forret eller frokostret. Bland fyldet og fordel det over spinatbunden – undgå at fyldet kommer helt ud til kanten, de det nemt glider ud over kanten
En af dagene fik vi en krydret og virkelig lækker linsesalat til forret. Så nemt er det. Da jeg var i Frankrig og stå på ski i påskeferien, boede vi en flok på 19 mennesker i et chalet, hvor der bliver lavet mad til os hver aften efter en lang dag på ski
Jeg remser lige vores forretter op her, og forklarer nogle af dem yderligere. Overmodne gulerødder som denne (som NOMA har ladet stå i jorden i over et år), kan nemlig nemt tilberedes, så de kommer til at smage afskyeligt
Laksetartar er virkelig en forret, der tager kegler. Det gjorde det i hvert fald lige indtil forleden, hvor jeg opdagede hvor nemt det er at lave, og hvor utroligt godt det smager
Sådan noget er en forretning for dem, så det er langt fra sikkert. Jeg fik en dag lyst til at prøve noget nyt og nemt med kartofler, og kom i tanke om, at man jo altså kan saltbage dem