Pensl peberfrugterne på yder og inderside med olivenolie, drys lidt salt på indersiden. Lækker græsk inspireret ret der er en all-in-one, der giver en helt fantastisk smag der bringer en tilbagetil de græske øer og bringerminder frem fra ferierne
Disse lækre forårsruller vil jeg anbefale jer at prøve. Jeg kan virkelig bedst lide selv at lave dem, så jeg ved præcis hvad de indeholder, og denne opskrift er super nem at gå til
Derefter kommes kødet op ipeberfrugterne. Vask og udhul peberfrugterne. Peberfrugt fyldt med oksekød, løg og tomatpure samt champignon med løg og hvidløgs flødeost
Skær peberfrugterne ud i halve og skyl dem godt. Lad dem bage iovnen sammen med kartoflerne i ca. Lav en lækker frisk ret med fyldt peberfrugt med stegt oksefars, hvidløgsstegte kartofler og en sprød salat