Herefter tilsættes salt og honning, hvorefter chiafrø, havregryn og grahamsmel røres i dejen. Vores morgenboller indeholder altid havregryn og hvedemel, men suppleres gerne med andre slags grovere mel, müesli, nødder og kerner
Det er ingen hemmelighed at jeg elsker at bage, jeg er en rigtig-brød pige, og står valget mellem et godt hjemmebagt brød på den ene side og en kage på den anden, så ville jeg vælge brødet til hver en tid
Jeg har overraskende nok, ikke gjort mig så meget i at bage med speltmel (endnu ) – dog har jeg læst mig frem til, at fuldkornsspeltmel er optimalt til koldhævning, da det resulterer i mere smag til brødet
Vi havde ikke fået købt brød og skulle have gæster til ost og vin, så det blev til en overraskende god omgang boller efter den opskrift der stod på siden af sidst indkøbte pakke mel
Det er ingen hemmelighed at jeg elsker at bage, jeg er en rigtig-brød pige, og står valget mellem et godt hjemmebagt brød på den ene side og en kage på den anden, så ville jeg vælge brødet til hver en tid
Jeg har efterhånden en del opskrifter på boller og brød her på bloggen, men jeg har i lang tid haft en ide om at prøve en version fyldt med havregryn (og gulerødder), der kan give saftighed
Jeg har efterhånden en del opskrifter på brød og boller her på bloggen, og da jeg den anden dag havde en rest søde kartofler i køleskabet, der skulle bruges, fik jeg ideen med at komme dem i boller
Koldhævede valnøddestykker Det er ingen hemmelighed at jeg elsker at bage, jeg. Koldhævede chiaboller Lørdagen igår bød på flytning, og hvad er bedre at