Braisert lammehalsTilsett alle ingrediensene og sett gryta inni en kald ovn. Gnilammehalseninn med salt og pepper, og brun den i klarnet smør i en jerngryte Matbloggeren
Lammehals i stegesoVi havde lammehalsi fryseren og så fandt jeg denne enkle og dejligeopskrift af Claus Holm i bogen "Stegeso - simremadi jern & ler" Pics - or it didn't happen