I. n. d. e. v. i. f. o. r. t. s. æ. m. b. l. a. R. P. k. ,. y. j. g. u. p. D. -. å. h. ø. F. E. V. c. ). M. C. z. (. J. 5. H. 3. O. 1. 0. 2. S. K. U. B. T. L. x. N. G. ". 7. w. ) l
Jeg deler stor bageglæde med min kusine, men da vi også delte samme mormor, så er det nok ikke så mærkelig Uanset, så har jeg været så heldig, at hun har delt måske nok verdens bedste opskrift på makronmuffins m/chokolade med mig
Victorian sponge cake (rød), som jeg brugte til flagkage til min søns fødselsdag, chokoladekagerester fra vores sommerferie, et par giftkagemuffins (blå) og lyse makronmuffins med mørk chokolade
Jeg selv er vokset op med at de mindre kager i papirsforme blev kaldt for muffins. Nogle år efter kom udtrykket cupcake, som var en pyntet muffins, men da min mor første gang bagte denne kageform blev de kaldt for papirskager
Jeg besluttede mig for at lave en makronmuffin til bund og så lave fyldet fra Sarah Bernhardt kagen og selvfølgelig overtrukket med chokolade (hvordan gør man dét uden toppingen falder af
Kagerne består af makronmuffins, der er udhulede og fyldt med hjemmelavet æblegrød. 36 store muffins IngredienserMuffins375g margarine9 æg375g sukker375g hvedemel2-3 vaniljestang (kornene)900g knuste makronerÆblegrød1kg æbler i tern, skrællet og uden kernehus
