Chokoladekage med chokolademousse – den perfekte fødselsdagskage til et chokoladeøre. December. En måned spækket med hygge, gæster, besøg, levende lys, hjemmebag, hemmeligheder og alt derimellem – for de fleste i hvert fald
Sprøde, store cookies med masser mørk chokolade og sej karamel i midten. I går var en fantastisk dag – solskin, tyk frost overalt og sneen knitrede skønt under mine sko, mens jeg løb (ja, så fik jeg lige pralet lidt også)
Den lækreste kanelkranse-kage med marcipan. -). Kanelkransekage. Sådan har min søn døbt denne lækre sag, som vi bagte sammen i går – i anledningen af min fødselsdag i dag
Den har jeg fundet her i nu desværre afdøde Newyorkerbyhearts’ kogebog. Store, lækre, saftige blåbærmuffins – der er ikke meget, som kommer op på siden af dem
Men denne kogebog + et godt tilbud på danske, øko. Jeg er før stødt på hans kogebog Mad til folket og da min svigerinde havde den stående, måtte den lige en tur med hjem på ferie – jeg kunne dog på 15 min. Det er sjældent jeg finder en kogebog hvor jeg har lyst til at lave 95% af opskrifterne – og at ingredienslisten er reduceret til det almindelige køkkens beholdning gør det let at kaste sig ud i det
