Confiteret andelår med glaserede kastanjer, sprødstegt grønkål og sellericremeOpskriftenpå selve anden, det er en genganger, og den finder du lige her. Opvarm oliei en gryde (ca. Ingrediensersprødstegt grønkål Foodplanner
Madbloggerudfordringen 3 - Det salte køkken Jeg har aldrig lavet svinerilette før, men fremgangsmåden minderpå mange måder om de confiteredeandelår jeg lavede i efteråret TildeMa(d)
Langtidsstegte andelår i Römertopf Læg låget på og stil Römertopfen i en kold ovn. Kom den siede stegesky i en gryde, og kog det op, og jævn det med maizenaSundt og lækkert
Andeconfit*Stilandelårenepå køl, hvor de kan holde sigi ca. Skyl andelårenefri for salt, og kom dem i en gryde med andefedtet Mine bedste opskrifter
Ande Confit - Confit de CanardSi det og frys det ind eller sæt det på køl. Fordel andelårene rundt igryden med skindet ned, dæk nu med andefedt og tænd grydenKød & Kylling
Braisseret and i bagel med rødkålssalt og bløde rødløg varm en sauterpande eller gryde op og smelt smørret, svits løg, hvidløg og bacon og brun dernæst andelårpå begge siderAnders Madunivers
Julekalender Juleaften Den and I ser påbillederne her påsiden, har vi også spist. på køkkenbordet. Brun andelår,. Stegt and. den blev varmet op igen og lavet om til en gryderet med sovs og rødkål, og så Masser af kager
Stegt andelår med lun kartoffelsalat med skovsvampe/kantareller og salatStiki det tykkeste sted på låret. Tag gryden af varmen og vend mayonnaisei. Læg dem i et ovnfast fad og stil dem i en kold ovn Slankedoktor.dk
