Aftensmaden var ikke planlagt og køleskabet rummede ikke noget specielt = pizza. Heldigvis ikke af den færdigkøbte slags, men en lækker kalorielet udgave som mættede rigtig godt
Vi har lige holdt fællesfødselsdag i min mellemstes klasse. Jeg skulle have pizza med, og jeg havde helt vildt svært ved lige at regne ud hvor meget pizza sådan en flok12 årige unger spiser
Find en god opskrift på pizzadej (italiensk pizzamel er et must) og hav en dej klar til to pizzaer. Herefter røres ricottaen med hvidløg, citronsaft, olivenolie og smages til med salt og peber
Jeg fik lyst til at lave et lignende brød, men mit brød, er lavet på opskriften til pizzadej – som er en lækker og nem dej, der kan bruges til stort set alt, boller, kanelsnegle, horn osv
Bland flødeost og cremefraiche sammen og smør det på pizzadejene. Pizzadej (jeg er doven og bruger 2 grove købedeje). Pizzadej (jeg er doven og bruger 2 grove købedeje)