Stjerneskud a lá Anders's Madunivers først lægges to stykker rugbrød på tallerkenen, dernæst salat, rødspættefileterne, røgetørred en lille klat dressing Anders Madunivers
Aubergineburger med ørred-mousse Du kan nemt vælge en anden type fisk, fx finthakket røget laks, tun og ørred. Tørsteg dem på en grillpande eller på en grillSundhedsbanditten -