Smag til med sennep, eddike, sukker, salt og peber. Skær æblerog ferskner ud i mindre tern. eddike (jeg fortrækker rødvinseddike, men andet eddike kan også bruges)
Sammen med mango, lilla spidskål, de lidt syrlige blåbær (eller hindbær), samt en lækker limedressingmed soya og Grillkrydderiet fra Nordisk Tang, får du en helt unik smagsoplevelse
Pynt med Kakaonips og persille. Ogspidskål er på alle måder lidt blidere end almindelig hvidkål (som dog godt kan anvendes i en nødsituation, bare du snitter fint)
Hovedret med hamburgerryg, spidskålssalat, bønnefritter, olie/eddike-krydderdressing. Forret af røget torsk på bund af marineret salatogmed lynstegt æble
Frisk rødkålssalatmed appelsin oggranatæble. Sommerfrisk lagkage med baileycreme og bærsovs. Kålet snittes fint – enten i hånden eller med foodprocessor
