Salat med tun ris og grønt opskrifter

Inspiration til fyldige salater

Som udgangspunkt anvender jeg en rest kogt bulgur, cous cous, ris, perlebyg, spelt, eller pasta, som jeg her supplerer med lidt stegt laks, dampede grønne bønner, tomater, oliven, feta og basilikum
Madplan Uge 27

Madplan Uge 27

Bulgursalatmed grønne bønner. Lækker sund salat som egner sig til al slags kød eller fisk. Braiseret Nakkefilet med grov mos og spidskål
French toast

French toast

Jeg serverede dem med lidt risog en god, grøn salat. Kom alle ingredienserne i en skål og rør godt med en røremaskine til farsen er ensartet
Madplan Uge 2

Madplan Uge 2

Bulgursalatmed grønne bønner. Lækker sund salat som egner sig til al slags kød eller fisk. Braiseret Nakkefilet med grov mos og spidskål
Mangler du en gratis kostplan..?

Mangler du en gratis kostplan..?

Mange af jer har efterspurgt en kostplan og mit indlæg ‘Min kostplan i billeder’ er efterhånden et af de mest læste
Kokkenes hverdagsmad uge 43

Kokkenes hverdagsmad uge 43

- Sampak lime + syltede rødløg (limesaft til salatenmed løg der skæres i tern). Jeg spiste rup og stup af risog butter chicken, imens manden kværnede hans salat

Ovnbagte tunfrikadeller m/ grøn salat

Pisk ægget let og tilsæt det til tunen sammen med løg, persille og havregryn. Et rigtig fint proteinrigt måltid - og så er frikadellerne lige til at nuppe med i madpakken

Rød-karry wok m/ kylling og grønt

Start med at hælde ris på tallerknen, herefter salatog til sidst wokretten. ½ salathoved, evt. Lad retten simre til broccolien har kogtmed, og til risene er klar
Mad fra Libanon.

Mad fra Libanon.

Den bliver typisk spist med en lækker tomat/løg salat eller medyogurt. Det her er en varm "salat", som hedder foul (hestebønner)
LUNCH BOX

LUNCH BOX

Photo Christian PetersenJapansk frokostDampet grøntog wraps medtun, avocado ogsalat. Bland salat, risog bønner i en beholder, kom rejserne ved sammen medfrisk skåret chili

5 ideer til aftensmad med 250 kcal

Tunsalat. Kyllingbryst med gulerod- ogæblesalat.  Grøntsagermed dip og en skive ristet rugbrød.  her fra Berkeley Universitet) kan give nedsat risiko for kræft, nedsat risiko for kredsløbssygdomme, forbedret kognitive evner og forbedret modstand over for Alzheimers syndrom

Madplan Uge 28

Bulgursalatmed grønne bønner. Lækker sund salat som egner sig til al slags kød eller fisk. Braiseret Nakkefilet med grov mos og spidskål