Hvis ikke du har mulighed for at få fat i lækre danske sommerbær, så kan du sagtens bruge en frossen bærblanding, så længe der er nogle syrlige bær imellem
Tit er tærtedej fyldt med smør, hvilket jeg ikke er helt fan af, og derfor har jeg lavet denne sundere version helt uden smør, men til gengæld med skyr og en smule olie
Både fordi de kan varieres i uendelige varianter, men også fordi det er sundt og smager rigtig godt. Jeg er ikke så vild med en tærtebund lavet på smør, så derfor har jeg lavet min egen bund uden smør, men den er mindst lige så god
fuldkornshvedemel. Selve fyldet i denne opskrift er sundt i sig selv, men hvis du også vil have en sunderetærtebund, kan du lave den selv ud fra nedenstående opskrift
Det gælder jo om at udnytte sæsonens råvarer og få noget lækkert, sundt og kreativt ud af dem. Server tærten rygende varm med en klat kold skyr ved siden af, en grøn salat eller som den er med finthakkede valnødder på toppen
Det gælder jo om at udnytte sæsonens råvarer og få noget lækkert, sundt og kreativt ud af dem. Server tærten rygende varm med en klat kold skyr ved siden af, en grøn salat eller som den er med finthakkede valnødder på toppen
Ryd ud i køleskabet og lav fx tærte, pizza eller en god pastaret af resterne. Selvom retten er uden kød, vil du stadig blive rigeligt mæt og få masser af smag
Tærte er altid godt, og løgtærte er bare en af mine yndlingsvarianter. Vi tager et lille smut sydpå med en mellemøstlig pastasalat med langtidsbagte tomater, aubergine og tahindressing
