Det bliver så dejligt at have en dags fri imorgen (som dog skal benyttes til oplæsning), men samtidig glæder jeg mig bare til at være done and overwith med de her skriftlige
Bland tempura, sesamfrø, æg og vand til en lidt klumpet dej. Hæld lunken vand op i et fad, som er stort nok til, at de vietnamesiskeforårsruller kan være der
Er du mere til den friske vare, så prøv i stedet med vietnamesiskeforårsruller. Forårsruller er en østasiatisk ret, som består af kød eller fisk og grøntsager – eller grøntsager alene – pakket ind i en tynd dej
Vi spiste dumplings, risfirkanter og vietnamesiskeforårsruller. Jeg har i dag været tilbage på arbejde, hvilket var helt fint, men gud manner altså, hvor har det bare været dejligt med en pause
En anden gang ville jeg nok pakke dem ind til små forårsruller istedet. De var dejligt sprøde, og jeg kan klart anbefale at komme peanuts i, det giver noget lækkert knas
