D. e. n. s. t. i. d. l. æ. g. p. å. m. b. o. …. h. a. r. f. k. M. j. v. S. ,. ø. u. O. G. J. F. -. B. (. 2. 1. ). ½. c. 0. 6. 5. L. 8. y. T. K. H. P. 3. 4
Krydr de kogte linser, smag til medcitronsaftog vend grofthakket bredbladet persille i. Tilsæt resten af chili, timian og citronskal i store flager i kogevandet
Skær rundt i siderne og skær små stykker af ad gangen. Aubergine er en sjov lille fætter, der smager "forfærdeligt" rå, men når den bliver varmet, tilsat krydderier og blandes med en masse andet, er den simpelthen fantastisk
I et smurt ovnfast fad lægges auberginerne skiftevis med lag af tomatskiverne, der drysses med persille og hvidløg imellem lagene og krydres med peber og salt
Til valgaften for nogle uger siden havde jeg aftalt at mødes mednogle venner, og for at være venlig ogaf frygt for at se det famøse valgflæsk i øjnene, meldte jeg mig til at lave maden
Imens blandes avocado med kryddersmøreost og det smages til medlimesaftog salt. Skær kyllingefileterne i tern, kom det i en skål og tilsæt olie, soja, limesaft, og finthakket ingefær, chili og hvidløg
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.