Og da det gik op for mig, hvilken dag det er i dag, slog det mig også at jeg jo har den bedste opskrift på kanelsnegle liggende, som jeg slet ikke har fået deltmed jer
Jeg har udsalgsshoppet lidt og købt sko til Alfred's første år som lille vaklende barn. Han går ikke endnu, den lille smølf, men jeg tror ikke det varer længe
bloggerne Månebarnet og Kærlighed & Kikærter, som står bag opfordringen/udfordringen, og hvis man liker deresFacebook-side, kan man få inspiration og opbakning hver dag gennem marts
I en gryde lunes mælken med smør, sukker og salt. Æggeblommer piskes i, og derefter gæren - men pas på grydens bund ikke er for varm, så ødelægges gærcellerne
Når det er helt fint, samles detmeddevåde ingredienser. Jeg bager verdens bedste kanelsnegle. Når du tager en op, så står du tilbage med et helt nærmest rent bagepapir - al snasken er nemlig blevet inde i sneglen, fordi du har bagt den i form
tilbered retten, kan den købes på dåse og sammen med kaviar, må det høre til. Så da han for nylig havde fødselsdag, ville han meget gerne have forie gras og confit de canard
For mig behøver julen ikke være fyldt med marcipan – er vild meddenne opskrift på dadelkugler. Jeg ELSKER jul og i år hvor jeg for alvor kan nyde familien, julen og alt hvad der hører til – hopper jeg glædeligt i køkkenet og tryller
Jeg siddermed en hapserlækker, supersnasket, alligevel sprød, kanelduftende, mundvandsløbende saftig, smørblød og bare helt perfekt kanelsnegl i hånden
For præcis et år siden bagte jeg Marinas chokoladekagemednøddeknas. Kagen var så lækker, at jeg her i æblesæsonen, fik lyst til at bage den igen for den tåler bestemt en gentagelse
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.