Glutenfri mel opskrifter

Glutenfrie ''Hveder''

Glutenfrie ''Hveder''

''Bedre sent end aldrig'', siger et gammelt ordsprog, og det holder jeg meget af. I den forbindelse forsøgte jeg mig med at bage en glutenfri version
Hurtige glutenfrie boller

Hurtige glutenfrie boller

Finax laver forskelligt glutenfrit mel, både groft og fint mel, og så laver de også blandinger hvor der kun skal tilsættes vand
Pirogger (glutenfri og mælkefri)

Pirogger (glutenfri og mælkefri)

Rul dejen ud på bordet med lidt ekstra mel. Her er min glutenfri version. Den bliver ret fast i forhold til hvordan man ellers laver glutenfri dej
Glutenfrie Myslibarer eller flapjacks

Glutenfrie Myslibarer eller flapjacks

Bland mel, salt, sukker, vaniljesukker, kanel og natron. glutenfri cornflakes (ca. 2 dl glutenfrit mel f. 1½ dl kokosmel (ca 65g). 150g smeltet smør. 1½ dl kokosmel
Glutenfri Squashkage

Glutenfri Squashkage

Jeg har lavet lidt om i opskriften, så den er glutenfri og skiftet hvedemelet ud med boghvedemel, groft rismel og havremel
Glutenfri Flûtes

Glutenfri Flûtes

blendet glutenfri havregryn, majsmel, amarantmel og rismel. Glutenfri Start siger. blendet glutenfri havregryn, majsmel, amarantmel og rismel
Glutenfrie grovboller

Glutenfrie grovboller

Da jeg bagte smørbirkes, bagte jeg også disse glutenfrie grovboller. Jeg synes det er svært at få dejen luftig, når man bager glutenfrit, men disse boller er gode
Glutenfri Havregrynskager

Glutenfri Havregrynskager

rismel. Disse sprøde glutenfri havregrynskager smager virkelig godt, og de er super nemme og hurtige at lave
Glutenfri chokoladespecier med appelsin

Glutenfri chokoladespecier med appelsin

I weekenden lavede jeg en dej og denne gang blev det en glutenfri portion. Jeg var ret spændt på resultatet for det er ikke altid det letteste at bage glutenfri