På frugt budding opskrifter

Mexikansk chokolade budding/creme

Mexikansk chokolade budding/creme

Men så faldt jeg over den her opskrift Piskeriset. Jeg valgte dog at servere den med frisk frugt - ananas, jordbær og kakifrugt skåret i tern og dragefrugt som pynt
Kokosbudding med frugt

Kokosbudding med frugt

ristet kokosmel og frisk frugt – her appelsinstykker og jordbær. Buddingen afkøles og tages ud af formene vha
Mexikansk chokolade budding/creme

Mexikansk chokolade budding/creme

Men så faldt jeg over den her opskrift Piskeriset. Jeg valgte dog at servere den med frisk frugt - ananas, jordbær og kakifrugt skåret i tern og dragefrugt som pynt
Den nemmeste sommerdessert

Den nemmeste sommerdessert

Sæt kagebundene et fad. være frugt kogt i sukker eller honning, en sød mælkeret eller tørret frugt. men det er først i 1700-tallet, at man begynder at bruge det dansk. Fra midten af 1700-tallet kommer der også budding og is til

BREAKFAST ON A SATURDAY #4

Hjemmelavet frugt blanding bestående af blåbær og vindruer skæret i små stykker. Chia budding opblødt i alm
Bagt cheesecake med kiwi og jordbær

Bagt cheesecake med kiwi og jordbær

I denne uge er der retro-tema i Lidl og jeg har derfor udviklet denne, ja lidt retro, opskrift en bagt cheesecake med kiwi og jordbær toppen
Sagogryn budding (thai dessert)

Sagogryn budding (thai dessert)

Ingredienserne kan købes i de asiatiske butikker Vesterbro, nær Hovedbanen. Palmesukker eller frisk frugt
Aromatisk dessert – et trick med ris

Aromatisk dessert – et trick med ris

Da den primært er lavet soyamælk er kalorieindholdet forholdsvist lavt, og derudover opnår desserten en smule bid med lidt gode kulhydrater fra vilde ris
Rommarinerede brombær

Rommarinerede brombær

Gryden tages af varmen og rommen røres i inden det hældes skoldede glas. Nogle desserter kan godt være lidt "fede", men hvis man får lidt frugt til, giver det en helt anden smag
Vegansk chokoladebudding

Vegansk chokoladebudding

Opbevares køl indtil servering, gerne i et par timer. Buddingen kan spises som den er, men er ekstra lækker sammen med lidt frugt som banan, kiwi eller kakifrugt i tern
Brødbudding / Bread pudding

Brødbudding / Bread pudding

Der findes rigtig mange opskrifter brød budding. Måske fordi vi i dag har fokus mindre madspild. servere brødbudding med whisky eller rom sauce, karamelsauce, frugtsauce, syltetøj eller frugtgrød, is, Skyr, creme fraise, flødeskum, frisk frugt, henkogt frugt osv
PANNA - COTTA

PANNA - COTTA

Skær vanillestangen op langs, men tag ikke vanillekornene ud. Typisk er den meget smagsneutral, men bliver opgraderet med frisk frugt el
Vanilje penna cotta

Vanilje penna cotta

Da jeg en sen aften havde lyst til at bage, så fik jeg den ide, at koge Penna Cotta - det tager nemlig ikke så lang tid, og klokken var tæt sengetid
Meget nem klistret karamelbudding

Meget nem klistret karamelbudding

Skær de tørrede eller friske frugter i små terne ca. Nigella Lawsons hurtige karamelbudding. Under den sprøde overflade gemmer der sig en klistret budding med karamelsauce, og serveres den lun med vaniljeis er den simpelthen himmelsk

Vanillebudding

Buddingen bringes i kog under omrøring og koger ca. Buddingpulver hældes i en skål og blandes med sukker og 1 dl mælk. Buddingen fordels i 4 portionsglas, som overdækkes med plastikfolie