Tyske pølser opskrift opskrifter

Vegansk kødpølse

Vegansk kødpølse

Begge dele kan købes i helsekostbutikker i Danmark, men jeg købte mine fra denne tyske hjemmeside. Jeg har tænkt mig at eksperimentere videre med veganerpølser i forskellige versioner, men her får I min foreløbige opskrift

Deutsche Pretzels

- men de bliver faktisk ikke mere danske end disseJeg lovede jer jo for et godt stykke tid siden, at jeg ville smide opskriften op på de skønne skønne tyske pretzels, så her får i dem langt om længe
Det gode liv uden kød

Det gode liv uden kød

tyskere, der for længst er holdt op med at spise currywurst. spiser kødpålæg, når der nu findes så mange gode vegetariske pølser
Smagen af grill

Smagen af grill

skal smage de gode tyskepølser, og så skyller vi dem ned med nogen Flensburger. Pølserne. har siden haft stor succes med at grille burgerboller, så den opskrift får I i
Fakirens gullash

Fakirens gullash

Fakirens gullash med direkte inspiration fra det tyske madmagasin BEEF. Efter en times tid smider du pølserne i sammen med de syltede agurker
Ugens tysker

Ugens tysker

 Holder alle vores forestillinger om store pølser, sauerkraut og øltyskeren eller hvordan ser det egentlig ud hernede
Seitan a la kylling

Seitan a la kylling

dk har det på deres bestillingsliste og ellers kan det også købes via tyske og engelske hjemmesider. Kogetiden i diverse opskrifter (incl

Pikante ostesnacks med Parmigiano Reggiano

Ideen til denne opskrift på pikante ostesnacks med Parmigiano Reggiano opstod, da jeg bagte tyske julesmåkage “vanillekipferl” – eller vaniljemåner – og brugte en speciel form til at lave disse
"En pølse med brød tak"

"En pølse med brød tak"

Jeg har vænnet mig til de meget gode, tyskepølser og serverer gerne en pølse i ny og næ, og hvis brødet er hjemmebagt, er det jo nærmest en delikatesse
Eisbein med Sauerkraut

Eisbein med Sauerkraut

Selvom det tyske køkken ikke ligefrem sprudler af kulinariske eventyr, så er Eisbein altså en af mine yndlingsretter
Sønderjysk kløben, glutenfri

Sønderjysk kløben, glutenfri

Kløben er en særlig variant af den tyske julekage Stollen, men denne er ikke nær så let. Kløben er et let og lækkert rosinbrød, som for mange er indbegrebet af en sønderjysk julekage

Restauranter i Flensborg

er rustik og en blanding af det tyske og orientalske køkken. pølser med stegte kartofler, bagt laks, gyrossuppe, græskarsuppe og noget der

Hamburg here i come.

Jeg brugte næsten en hel dag inde på den tyske billetside for at få billetter og lige pludselig var de der og så var det bare med at få dem købt
Turen går til Krakow

Turen går til Krakow

har været i Krakow på grund af den største, tyske koncentrationslejr, der. Turen går til Krakow. De runde sesambrød bliver solgt fra små boder rundt omkring torvet
Pistolets

Pistolets

Man mener at de har dannet grundlag for det tyske ”brötchen”, eller som min farfar kaldte dem, når jeg som barn var med på camping i Tyskland